Restaurante Mas El Coll

BRASERÍA Y COCINA TRADICIONAL

La Brasería El Coll ofrece una cocina tradicional sencilla pero eficaz, especializada en productos a la brasa. Todos los platos se elaboran con productos de la zona y de muy buena calidad. El Coll es famoso por sus grandes y sabrosos entrecots, todo hecho sobre brasas de piedra volcánica.

En la carta, de primeros platos destacamos las ensaladas, la escalivada, los entremeses, el surtido de ibéricos, y los canelones caseros, entre otros.

En cuanto a los segundos platos destacamos las carnes a la brasa, de las que el cordero, el conejo y el pollo son criados en la misma masía, y la ternera proviene de la Garrotxa. También se hacen menús a precio cerrado para grupos.

La Brasería El Coll es un restaurante con encanto, con paredes de piedra y con unas magníficas vistas del valle. Además, el ambiente que le rodea destaca por su tranquilidad. Es ideal para hacer una buena comida disfrutando de uno de los lugares más bonitos de Cataluña.

Carta

Entrantes

Ensalada verde
5.50

Ensalada catalana
6.50

Entremeses
6.50

Espárragos
6.00

Espárragos con jamón
7.50

Escalivada
8.50

Surtido de patés
7.50

Jamón de espalda ibérica
11.00

Surtido de ibéricos
9.50

Surtido de tostadas
8.50

Surtido de quesos
12.50

Carpaccio de bacalao
10.00

Carpaccio de ternera
10.00

DE TEMPORADATrinxat del Coll
8.00

DE TEMPORADAEscudella de carn d'olla
8.00

Canelones
7.50

Macarrones
5.50

Carnes

Entrecot de vaca
38.00€/kg

Madurado 60 días

Entrecot de ternera
23.00€/kg

Bistec de ternera
8.00

Cordero
11.00

Criado por nosotros

Pluma de cerdo Duroc
9.00

Butifarra
7.00

Surtido de butifarras
9.00

4 variedades

Hamburguesa
8.00

Con cebolla de 300gr

Pollo de payés
11.00

1/4 (500 gr aproximadamente)

Píes de cerdo
8.50

Galtas de cerdo
8.50

Filete de ternera
14.50

Churrasco de ternera
7.50

Entrama de ternera
9.00

Costilla de cerdo
11.00

Ración salsas
2.50

Pimiento verde, roquefort, ceps...

Reservas por teléfono

93 852 21 05 · 687 40 48 17 (Enric)

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Datos de Contacto
938 52 21 05 · joan@maselcoll.cat

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